따뜻한 메제와 차가운 메제 모듬: 이치(허브 불가르), 훈제 후무스, 설탕에 절인 야채를 곁들인 가지 캐비어, 라브네(허브를 넣은 흰 치즈), 커민 페타, 호두를 곁들인 렌틸 크림, 감자와 불가르 볼, 허브 팔라펠, 삼부섹(치즈를 넣은 페이스트리), 수막으로 훈제한 파타타스, 감귤 콩피 치킨. 채식 옵션: 닭고기 대신 팔라펠 두 개Assortiment de mezzés froids et chauds : itch (boulgour aux herbes),houmous fumé, caviar
d'aubergines aux légumes confits, labné (fromage blanc aux herbes), feta au cumin, crème de
lentilles au noix, boulettes de pommes de terre et boulgour, falafel aux herbes, sambousek
(chaussons farcis au fromage), patatas fumées au sumac, poulet confit aux agrumes.
Option végétarienne : poulet remplacé par deux falafels
19.00€
따뜻한 메제와 차가운 메제 모듬: 이치(허브 불가르), 훈제 후무스, 설탕에 절인 야채를 곁들인 가지 캐비어, 라브네(허브를 넣은 흰 치즈), 커민 페타, 호두를 곁들인 렌틸 크림, 감자와 불가르 볼, 허브 팔라펠, 삼부섹(치즈를 넣은 페이스트리), 수막으로 훈제한 파타타스, 감귤 콩피 치킨. 채식 옵션: 닭고기 대신 팔라펠 두 개Assortiment de mezzés froids et chauds : itch (boulgour aux herbes),houmous fumé, caviar
d'aubergines aux légumes confits, labné (fromage blanc aux herbes), feta au cumin, crème de
lentilles au noix, boulettes de pommes de terre et boulgour, falafel aux herbes, sambousek
(chaussons farcis au fromage), patatas fumées au sumac, poulet confit aux agrumes.
Option végétarienne : poulet remplacé par deux falafels
장소PLATS
감귤 향이 나는 콩피 치킨
Poulet confit aux agrumes
닭고기, 옻나무 훈제 감자, 후무스Poulet, patatas fumées au sumac, houmous
20.00€
닭고기, 옻나무 훈제 감자, 후무스Poulet, patatas fumées au sumac, houmous
