温かいものと冷たいものの盛り合わせメゼ：イッチ（ハーブ入りブルグル）、スモークフムス、ナスのキャビアと砂糖漬け野菜、ラブネ（ハーブ入り白チーズ）、クミンフェタ、レンズ豆のクリームとクルミ、ジャガイモとブルグルのボール、ハーブファラフェル、サンブセク（チーズ入りペイストリー）、スマックで燻製したポテト、柑橘コンフィチキン。 ベジタリアン向けオプション：チキンをファラフェル2個に置き換えますAssortiment de mezzés froids et chauds : itch (boulgour aux herbes),houmous fumé, caviar
d'aubergines aux légumes confits, labné (fromage blanc aux herbes), feta au cumin, crème de
lentilles au noix, boulettes de pommes de terre et boulgour, falafel aux herbes, sambousek
(chaussons farcis au fromage), patatas fumées au sumac, poulet confit aux agrumes.
Option végétarienne : poulet remplacé par deux falafels
19.00€
温かいものと冷たいものの盛り合わせメゼ：イッチ（ハーブ入りブルグル）、スモークフムス、ナスのキャビアと砂糖漬け野菜、ラブネ（ハーブ入り白チーズ）、クミンフェタ、レンズ豆のクリームとクルミ、ジャガイモとブルグルのボール、ハーブファラフェル、サンブセク（チーズ入りペイストリー）、スマックで燻製したポテト、柑橘コンフィチキン。 ベジタリアン向けオプション：チキンをファラフェル2個に置き換えますAssortiment de mezzés froids et chauds : itch (boulgour aux herbes),houmous fumé, caviar
d'aubergines aux légumes confits, labné (fromage blanc aux herbes), feta au cumin, crème de
lentilles au noix, boulettes de pommes de terre et boulgour, falafel aux herbes, sambousek
(chaussons farcis au fromage), patatas fumées au sumac, poulet confit aux agrumes.
Option végétarienne : poulet remplacé par deux falafels
場所PLATS
柑橘風味のコンフィチキン
Poulet confit aux agrumes
鶏肉、スマックで燻製したジャガイモ、フムスPoulet, patatas fumées au sumac, houmous
20.00€
鶏肉、スマックで燻製したジャガイモ、フムスPoulet, patatas fumées au sumac, houmous
