Plato de degustación - 1 persona Plateau découverte - 1 personne
Surtido de mezze fríos y calientes: itch (bulgur con hierbas), hummus ahumado, caviar de berenjena con verduras confitadas, labneh (queso blanco con hierbas), feta con comino, crema de lentejas con nueces, bolitas de patata y bulgur, falafel de hierbas, sambusek (pasteles rellenos de queso), patatas ahumadas con zumaque, pollo confitado con cítricos.
Opción vegetariana: el pollo se sustituye por dos falafels.
Assortiment de mezzés froids et chauds : itch (boulgour aux herbes),houmous fumé, caviar
d'aubergines aux légumes confits, labné (fromage blanc aux herbes), feta au cumin, crème de
lentilles au noix, boulettes de pommes de terre et boulgour, falafel aux herbes, sambousek
(chaussons farcis au fromage), patatas fumées au sumac, poulet confit aux agrumes.
Option végétarienne : poulet remplacé par deux falafels
19.00€
Surtido de mezze fríos y calientes: itch (bulgur con hierbas), hummus ahumado, caviar de berenjena con verduras confitadas, labneh (queso blanco con hierbas), feta con comino, crema de lentejas con nueces, bolitas de patata y bulgur, falafel de hierbas, sambusek (pasteles rellenos de queso), patatas ahumadas con zumaque, pollo confitado con cítricos.
Opción vegetariana: el pollo se sustituye por dos falafels.
Assortiment de mezzés froids et chauds : itch (boulgour aux herbes),houmous fumé, caviar
d'aubergines aux légumes confits, labné (fromage blanc aux herbes), feta au cumin, crème de
lentilles au noix, boulettes de pommes de terre et boulgour, falafel aux herbes, sambousek
(chaussons farcis au fromage), patatas fumées au sumac, poulet confit aux agrumes.
Option végétarienne : poulet remplacé par deux falafels
Pollo confitado con sabor a cítricos Poulet confit aux agrumes
Pollo, patatas ahumadas con zumaque, hummus Poulet, patatas fumées au sumac, houmous
20.00€
Pollo, patatas ahumadas con zumaque, hummus Poulet, patatas fumées au sumac, houmous
Plato de falafel Assiette falafel
Falafels, hummus ahumado, caviar de berenjena, labneh, picazón Falafels, houmous fumé, caviar d'aubergine, labné, itch
18.00€
Falafels, hummus ahumado, caviar de berenjena, labneh, picazón Falafels, houmous fumé, caviar d'aubergine, labné, itch
Porción de patatas zumaque Portion patatas sumac
7.00€
Porción de falafel: 4 piezas Portion falafel - 4 pièces
7.00€
Mafrouké Mafrouké
Crema de azahar con galletas de mantequilla caramelizadas y pistachos. Crème à la fleur d'oranger avec son sablé caramélisé, pistaches
7.00€
Crema de azahar con galletas de mantequilla caramelizadas y pistachos. Crème à la fleur d'oranger avec son sablé caramélisé, pistaches
crema de azahar Crème à la fleur d'oranger
Con su galleta de mantequilla caramelizada, pistachos Avec son sablé caramélisé, pistaches
7.00€
Con su galleta de mantequilla caramelizada, pistachos Avec son sablé caramélisé, pistaches
Sambousek sucré Sambousek sucré
Con queso y sirope de azahar (postre caliente) Au fromage et sirop de fleur d'oranger (dessert chaud)
7.00€
Con queso y sirope de azahar (postre caliente) Au fromage et sirop de fleur d'oranger (dessert chaud)
Jawary Arak Arak Jawary
5.00€
Arak Brun Arak Brun
7.00€
Almaza Blonde Almaza Blonde
cerveza libanesa Bière libanaise
5.00€
cerveza libanesa Bière libanaise
Almaza sin filtrar Almaza non filtrée
5.00€
Almaza morena Almaza brune
5.00€
Leffe Leffe
4.00€
Chouffe Chouffe
5.00€
San Pellegrino San Pellegrino
33 cl 3.50€
1 l 4.50€
Limonade maison Limonade maison
4.50€
Sirop de Jellab Sirop de Jellab
4.00€
Jus de pomme Jus de pomme
3.50€
Thé à la menthe Thé à la menthe
3.50€
Café libanais à la cardamome Café libanais à la cardamome
2.00€
Espresso Espresso
2.00€